Все водонагреватели емкостные работают по принципу – утепленная емкость, а в ней ТЭН нагревает воду. Так вот,  ТЭН может находиться в воде напрямую передавая ей тепло, а может находиться в колбе. Там он нагревается, колбе передает тепло по «сухому», а колба эта уже соприкасается с водой. Помним, что «классический ТЭН» - это спираль в металлической трубке, а сухой, получается, еще в одной колбе.

Заявленные преимущества сухого ТЭНа:

- снижается вероятность пробивания ТЭНа, вследствии чего человека, пользующегося водой может ударить током;

- снижается образование накипи на ТЭНе;

 

На счет удара током. В инструкции любого водонагревателя написано требование – заземлить. Не всегда есть возможность или желание. Тогда вероятность поражения током присутствует. Можно приобрести устройство защиты от поражения током.

Процесс образования накипи происходит при жесткой воде. Накипь резко снижает КПД ТЭНа, увеличивается время нагрева воды, увеличивается потребление электроэнергии, в конце концов – выход из строя ТЭНа не за горами. Борьба с образованием накипи – умягчение воды с помощью установки фильтровых колб с наполнителем, переодическая чистка и обслуживание. 

Резюме такое. Есть возможность - сухой ТЭН не помешает. Не хочется переплачивать - не надо.